VITLÖKSBRÖD

MED AIOLI
(GARLIC BREAD WITH AIOLI)

BRUSCHETTA AVOKADO ( VEG.)

GRILLAT BRÖD MED COCTAILTOMATER, LÖK, BASILIKA, BASILIKA, AVOKADO & TOPPAS MED OLIVOLJA
( GRILLED BREAD WITH COCKTAIL TOMATOES, ONION, BASIL, AVOCADO & TOPPED WITH OLIVE OIL

HETA GAMBAS

VITLÖKSFRÄSTA SCAMPI MED SAMBAL, AIOLI & VITLÖKSBRÖD
(GARLIC FRIED SCAMPI WITH SAMBAL, AIOLI & GARLIC BREAD)

HOLLYS TOAST SKAGEN

SMÖRSTEKT BRÖD MED SKAGENRÖRA & CITRON
(BUTTER FRIED BREAD WITH CREAMY SHRIMP SALAD & LEMON

HOLLY BBQ BURGER

2 x 100 G SMOKEY BURGARE MED BACON, LÖK, SALLAD, DUBBEL OST, BBQ-SÅS & CHIPOTLEDRESSING
(A SMOKEY BURGER WITH BACON, ONION, SALAD, DOUBLE CHEESE, BBQ SAUCE & CHIPOTLE DRESSING)

HOLLY CLASSIC BURGER

2 x 100 G BURGARE MED TRYFFELMAJO, OST, PICKLAD LÖK, SALLAD & PEPPER JACK CHEESE
(WITH TRUFFLE MAYO, CHEESE, PICKLED ONION, SALAD & PEPPER JACK CHEESE)

HALLOUMIBURGARE

FRITERAD HALLOUMI SERVERAS MED PICKLAD LÖK, TOMAT, SALLAD & AIOLI
(FRIED HALLOUMI SERVED WITH PICKLED ONION, TOMATO, LETTUCE & AIOLI)

FLÄSKFILÉ ( PORK FILLET )

RYGGBIFF ( SIRLION STEAK )

TORSKRYGG ( COD BACK FILLET )

HEMLAGADE KÖTTBULLAR

SERVERAS MED GRÄDDSÅS, INLAGD GURKA, RÅRÖRDA LINGON & POTATISMOS
(SERVED WITH CREAM SAUCE, PICKLED CUCUMBER, STIR- FRIED LINGONBERRIES & MASHED POTATOES)

SMÖRSTEKT RYGGBIFF

SMÖRSTEKT RYGGBIFF SERVERAS MED RÖDVINSSKY, BEARNAISESÅS, TOMATSALLAD & POMMES
(BUTTER-FRIED SIRLOIN STEAK SERVED WITH RED WINE SAUCE, BEARNAISE SAUCE, TOMATO SALAD & FRENCH FRIES

FILÉ OSCAR

GRILLADE FLÄSKMEDALJONGER SERVERAS MED GRÖN SPARRIS, HANDSKALADE RÄKOR, RÖDVINSSKY, BEARNAISESÅS & POMMES
(GRILLED PORK MEDALLIONS SERVED WITH GREEN ASPARAGUS, HAND-PEELED SHRIMP, RED WINE SAUCE, BEARNAISE SAUCE & FRENCH FRIES

FISH & CHIPS

SERVERAS MED POMMES & REMOULADSÅS
(SERVED WITH FRIES & REMOULAD SAUCE)

ÅNGAD TORSKRYGG

SERVERAS MED POCHERAD ÄGG, RÄKOR, PEPPARROT, BRYNT SMÖR & DILLSLUNGAD POTATIS
(SERVED WITH POCHERAD EGG, HAND-PEELED SHRIMPS, HORSERADISH, BROWNED BUTTER & DILL TOSSED POTATOES)

TRYFFEL PASTA MED BIFF

TAGLIATELLE PASTA MED STRIMLAD BIFF, SVAMP, TRYFFELKRÄM & PARMESANOST

CARBONARA

TAGLIETELLE PASTA STRIMLAD BACON, LÖK, ÄGGULA & PARMESANOST

RÄK- AVOKADOSALLAD

SERVERAS MED ÄGG & RHODE ISLANDDRESSING

VANILJGLASS

MED CHOKLADSÅS
(VANILLA ICE CREAM WITH CHOCOLATE SAUCE)

FRITERAD CAMEMBERT

MED HJORTRONSYLT
(FRIED CAMEMBERT WITH CLOUDBERRY JAM)

JORDNÖTTER / CHILINÖTTER

POMMES

SERVERAS MED BEARNAISESÅS

FISH & CHIPS

SERVERAS MED REMOUADSÅS & POMMES FRITES

HALLOUMIBURGARE (VEG)

SERVERAS MED KLASSISKA TILLBEHÖR

MOZZARELLA STICKS

SERVERAS MED SALSA

NACHOS

SERVERAS MED GUACAMOLE, SALSA & GRÄDDFIL

CHICKEN WINGS

SERVERAS MED BBQ-SÅS

MARINERADE OLIVER